Zuccini sallad
Ingredienser:
2st Zuccini
1st Purjolök
1½ dl bea sås
2 dl creme fraish
oregano
salt
Gör så här:
* Skala zuccini och skär i bitar, skölj purjolöken och skär i mindre bitar
* Stek zuccini och purjolök tills zuccinin är mjuk
* Låt kallna
* Låt kallna
* Blanda bea sås och creme fraish, blanda sedan i den stekta zuccinin och purjolöken
Detta är ett bra istället för potatissallad. Passar utmärkt till kött
Kommentarer
Trackback
